🌿 オーガニック栽培

オーガニック栽培は、自然の力を最大限に活かす“循環の芸術”とも言えます。実践的テクニックを以下にまとめました。

🌿 オーガニック栽培の基本テクニック

1. 土壌の健康を最優先に

• 堆肥（コンポスト）活用：家庭の生ゴミや落ち葉を分解し、微生物豊かな土壌を育成。

• 緑肥（クローバー・ヘアリーベッチなど）：土壌に有機物と窒素を供給し、団粒構造を促進。

• 輪作・間作：連作障害を防ぎ、土壌の栄養バランスを保つ。

  
  

2. 自然由来の肥料と資材

• ボカシ肥料：米ぬか＋糖蜜＋納豆菌などで発酵させた栄養豊富な肥料。

• 木酢液・竹酢液：病害虫の忌避効果と土壌活性化。

• ミミズ堆肥（バーミコンポスト）：微生物と酵素が豊富な土壌改良材。

  
  

3. 害虫・病気対策は“共生”で

• コンパニオンプランツ：例）バジルとトマト、ネギとニンジンなど、互いに病害虫を防ぐ組み合わせ。

• 天敵の導入：テントウムシやカマキリなど、害虫を食べる生物を守る。

• 自然農薬：ニンニク・唐辛子・木酢液などを使った自家製スプレー。

  
  

4. 水と光の管理

• 雨水の再利用：雨水タンクで自然の水を活用。

• マルチング：藁や落ち葉で土壌を覆い、保湿・雑草抑制・微生物活性化。

• 太陽の動きに合わせた植栽：日照時間を最大限に活かす配置。